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　　有機(jī)黃瓜是一種很常見蔬菜，有機(jī)黃瓜很好吃。播種深度2厘米為宜，不宜過深或過淺，覆細(xì)土2.5厘米厚，如遇大雨要及時(shí)疏松苗眼土防止硬蓋影響出苗。
　　一、地塊選。選地勢(shì)平整、有水源條件能灌能排、土壤肥沃的地塊。隔離區(qū)最好在1000米以上。
　　二、整地做床。⑴每畝地施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家有機(jī)肥4000-5000公斤、磷酸二銨40公斤、尿素15公斤或黃瓜專用肥50公斤，隨整地均勻翻入30厘米土壤中。⑵母本苗床規(guī)格為110-120厘米一帶，父本苗床為100-110厘米一帶，床高15-20厘米，床面寬 60-70厘米，要求規(guī)范一致，床面平整。⑶土壤處理：為防治地下害蟲每畝用辛硫磷300-400毫升加細(xì)土25-30公斤治成毒土、也可用土壤菌蟲凈每畝800-1000克加土25-30公斤均勻撒入床面或隨底肥翻入土壤中。⑷蓋膜：為提高地溫和保墑要提早整地及時(shí)蓋膜，一般掌握在播種前5-7天蓋膜、蓋膜前還要注意保墑和造墑，蓋膜要做到直、平、緊、嚴(yán)、實(shí)。
　　三、播種。⑴播種期：承德縣適宜播種期為父本5月上旬、母本5月中旬，父母本間隔時(shí)間為10天左右。⑵種子處理：在播種前兩天用30℃溫水浸種8小時(shí)，撈出后用濕毛巾包好在25-30℃條件下催芽。⑶播種密度：父本株距18-20厘米，母本株距20-22厘米，父母本比例為1:3即每畝5000株母本需父本1700株。⑷播種：當(dāng)種子有70%破胸露白時(shí)即可播種，要求當(dāng)天播完。
　　四、苗期管理。⑴出苗后要及時(shí)查苗補(bǔ)苗，蓋好苗眼，缺苗的要及早補(bǔ)齊，在二葉一心前及時(shí)定苗。⑵適時(shí)澆水：黃瓜需要漸濕漸干的環(huán)境，不可過于干旱，也不能大水漫灌，要根據(jù)天氣、苗情靈活掌握適時(shí)澆水。⑶誘雌處理：在幼苗兩葉一心和四葉一心時(shí)分別進(jìn)行誘雌處理，可采用40%乙烯利5毫升加水15公斤或增瓜靈1袋加水15公斤噴霧，要均勻噴在葉片兩面，以背面為主，以不滴水為宜。⑷插架綁秧吊繩：露地栽培二葉一心后開始插架防止風(fēng)吹斷苗，插架后需人工綁秧2-3次。棚室栽培4-5葉開始吊秧，注意一定要及時(shí)繞秧。⑸追肥：苗齡在一個(gè)月左右(去雄授粉前)要追肥一次，每畝施磷酸二銨30公斤、尿素20公斤。
　　五、花期管理。⑴座瓜節(jié)位要求：一般出苗30天左右進(jìn)入授粉時(shí)期，從7-8節(jié)位開始座瓜。
　　⑵去雜：授粉前要根據(jù)品種特征特性，嚴(yán)格去除雜株，特別是父本雜株必需株株檢查寧錯(cuò)勿漏，母本采收前進(jìn)行一次雜株清理，做到干凈徹底方可采收。
　�、鞘诜郏孩偈诜壑�前必須將所有母本7-8節(jié)以下的瓜和全部雄花干凈徹底清除，最好在插架綁秧時(shí)隨時(shí)將出現(xiàn)的瓜和花打掉，檢查合格確信無遺漏后方可進(jìn)行授粉。②父本花粉采摘：要求早晨4-6點(diǎn)摘取當(dāng)天可開放的花放于篩中進(jìn)行短時(shí)間干燥，將花瓣剝?nèi)�檢查雄蕊有花粉時(shí)方可進(jìn)行授粉。③授粉：上午露水干后、時(shí)間為7:00-11:30分。將父本的花瓣剝?nèi)ヂ冻龌ㄋ帲�輕輕涂抹于母本雌花柱頭，隨涂抹隨轉(zhuǎn)動(dòng)雄花，不得傷害雌花柱頭。授粉后及時(shí)做好標(biāo)記，采用顏色明顯的毛線或布條在瓜柄或瓜柄莖處系好，做為已授粉標(biāo)記。下午將母本雄花和未授粉的瓜清理干凈，第二天授粉之前重復(fù)此項(xiàng)工作，確信無遺漏的情況下方可進(jìn)行授粉工作。④對(duì)隔離區(qū)達(dá)不到要求的地塊，要采取母本去雄花和夾花雙保險(xiǎn)方式，即授粉頭天下午選擇第二天能開放的雌瓜花蕾，用專用夾子將花瓣夾好，手法要正確，不能碰落花蕾或使花瓣斷裂，第二天露水干后打開母本花上的夾子進(jìn)行授粉，然后再將夾子夾好，做好標(biāo)記。為提高結(jié)實(shí)率最好一朵雄花只授一個(gè)雌瓜，父本花充足情況下兩朵雄花授一個(gè)雌瓜更佳。一般每株授2-3個(gè)瓜即可。
　　⑷授粉結(jié)束后管理：授粉結(jié)束后為提高座瓜率增加種子千粒重，要及時(shí)追肥澆水，在田間干旱情況下采用高鉀沖施肥隨灌水施入2-3次，在田間濕度較大的情況下采用速效磷鉀肥(硝酸磷鉀、撒可富、西洋復(fù)合肥)，每畝30公斤，尿素10公斤扎眼施入。
　　授粉結(jié)束后要繼續(xù)清理多余的雌瓜和雄花，直至到頂，不得出現(xiàn)自交瓜長(zhǎng)大現(xiàn)象。還要抓好病害的防治，保證采收前葉綠瓜熟。
　　六、采收。授粉后大約45天左右瓜開始成熟，采收前要徹底清理一次自交瓜和雜株，為保證種子純度達(dá)標(biāo)，對(duì)凡無標(biāo)記或標(biāo)記不清的一律視為自交瓜全部清理掉，采收時(shí)還要看是否有標(biāo)記，無標(biāo)記的按自交瓜處理，杜絕混雜現(xiàn)象出現(xiàn)。成熟標(biāo)準(zhǔn)是瓜表皮變黃，采收后可堆放后熟 3-7天，存放在陰涼處。然后切開取出瓜瓤和種子放入缸或塑料桶中發(fā)酵(不得用金屬容器和再生塑料容器及泥瓦盆發(fā)酵)，發(fā)酵時(shí)間為24-48小時(shí)，發(fā)酵中不得添加水或進(jìn)入雨水。發(fā)酵后用木棒攪拌，待種子全部分離后，取出沉入底部的種子用清水漂洗干凈放入準(zhǔn)備好的晾曬網(wǎng)上晾曬(不能直接在水泥地面上晾曬)。曬干后的種子要去除秕籽和異物，保證種子達(dá)到規(guī)定的凈度。