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　　滇南小耳豬養(yǎng)殖建場(chǎng)、喂料、分群的管理技術(shù)。它是原生態(tài)的野豬馴化而來，這如今被列入國家畜種保護(hù)名錄。在中國豬品種中有一席之地，這種豬主要分布在云南地區(qū)，它體形豐滿，背腰寬廣，腳短結(jié)實(shí)，全身烏黑，最大的特點(diǎn)就是長著一對(duì)直立的小黑耳。說到這兒，肯定很多云南的老百姓就能叫出它的名字，沒錯(cuò)，它就是云南滇南小耳豬。

　　滇南小耳豬養(yǎng)殖，首先應(yīng)考慮的就是豬場(chǎng)的建設(shè)，在農(nóng)村如果建設(shè)中型豬場(chǎng)，要合理規(guī)劃布局，因地制宜，科學(xué)合理利用場(chǎng)址。老百姓在選擇豬場(chǎng)時(shí)，應(yīng)選擇地勢(shì)高燥，背風(fēng)向陽，交通便利，遠(yuǎn)離污染源，利于防疫，水源充足，水質(zhì)良好，土質(zhì)優(yōu)良，面積適當(dāng)?shù)牡胤?。豬場(chǎng)建筑物布局要如何安排？筆者告訴養(yǎng)殖戶，盡量做到豬舍坐北朝南，冬季有利于防止寒風(fēng)襲擊，夏季即可避免陽光直射，又可兜住東南風(fēng)。豬舍建筑的設(shè)計(jì)方面，選擇保溫性能良好又有利于防潮透氣的建筑材料。屋面設(shè)計(jì)要求保溫性能良好，又有利于通風(fēng)透氣。盡可能減少舍內(nèi)隔墻數(shù)和隔墻高度，適當(dāng)增加門窗和擴(kuò)大門窗面積，以保證舍內(nèi)空氣流通。舍內(nèi)地面應(yīng)有一定的坡度，以保證排水良好，防止舍內(nèi)潮濕。

　　在喂養(yǎng)上，養(yǎng)殖戶需要堅(jiān)持喂青飼料和配合飼料。飼料要多樣合理，喂豬的青飼料、粗飼料、精飼料，只有合理搭配，才能保證豬對(duì)各種營養(yǎng)的需要。要做到配合飼料適口性好，容易消化。配合飼料中，如果含能量和蛋白質(zhì)較多，含粗纖維少，則適口性好，容易消化；若含能量和蛋白質(zhì)少，含粗纖維多，則適口性差，難以消化。在配合豬飼料時(shí)，宜多采用青飼料，利用優(yōu)質(zhì)牧草養(yǎng)豬，不但可以降低飼料成本，而且可以提高豬肉的瘦肉率，可大大提高養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益。適合養(yǎng)豬的主要優(yōu)質(zhì)牧草有:hn-mc優(yōu)優(yōu)籽粒莧、hn-mc優(yōu)優(yōu)飼料菜、hn-mc優(yōu)優(yōu)苦荬菜等.在豬群的配合飼料上，還要根據(jù)不同豬群選用不同類型的日糧。一般來說，仔豬、種公豬、催肥階段的育肥豬可選用精料型，即精飼料右占日糧的50%以上；繁殖母豬、后備母豬可選用青料型，即青飼料可占日糧的50%以上；架仔豬可選用糠麩型，即糠麩類飼料可占日糧的50%以上。要注意日糧體積與豬采食量的關(guān)系。衡量飼料體積大小可用飼料干物質(zhì)含量。按豬每100公斤體重每天需飼料干物質(zhì)2.5-4.5公斤計(jì)算，青飼料、粗飼料、精飼料3種飼料的干物質(zhì)比例應(yīng)為5:3:2。

　　養(yǎng)殖戶如何把握好種豬的分群？在分群的管理上，原則就是將來源、體況、性情和采食等方面相近的豬合群飼養(yǎng)，分群管理，分槽飼喂，以保證豬正常生長發(fā)育。同一群豬內(nèi)體重相差不宜過大，小豬不宜超過3～5公斤，架子豬不超過5～10公斤。分群后要保持相對(duì)穩(wěn)定，一般不要任意變動(dòng)。密度適宜一般平均每頭斷奶仔豬占圈欄面積0.7平方米，育肥豬每頭1.2平方米。每群以10～15頭為宜。冬季可適當(dāng)提高飼養(yǎng)密度，夏季適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度。分群方法分群的關(guān)鍵是避免合群初期相互咬架。根據(jù)豬的生物學(xué)特點(diǎn)，應(yīng)留弱不留強(qiáng)，把較弱的豬留在原圈不動(dòng)，把較強(qiáng)的調(diào)出；拆多不拆少，把豬只少的留原圈不動(dòng)，把頭數(shù)多的并入頭數(shù)少的豬群中；夜并晝不并，對(duì)并圈合群的豬噴灑同一種藥，如酒精液，使彼此氣味不易分辨，在夜間并群；先熟后并，把兩群豬同時(shí)關(guān)在較大的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)中，3～7天后再并群；饑拆飽并，豬在饑餓時(shí)拆群，并群后立即喂食，讓豬吃飽喝足后各自安睡，互不侵犯。

　　豬場(chǎng)道路和環(huán)境要保持清潔衛(wèi)生，每天堅(jiān)持打掃豬舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽、用具干凈，地面清潔，選用高效、低毒、廣譜的消毒藥品，定期消毒。豬舍要經(jīng)常除糞，每日1次，并保持干燥，夏天可以增加除糞次數(shù)，打掃后用水沖洗。但冬季或分娩舍和保育舍不宜用水洗，應(yīng)保持干燥，可采用石灰粉吸除糞便，用高壓水槍沖洗即可。飼槽和水槽也要保持清潔，在每次給食前清除前次殘留在槽內(nèi)的料，因?yàn)闅埩舻牧蠘O易腐敗，要沖刷干凈。水槽每天也要清洗1次，如果是乳頭式飲水器就方便衛(wèi)生了。徹底清除干凈后，還要定期消毒，夏天豬舍至少每個(gè)月全面消毒兩次，冬天一次。飼槽、墻壁等應(yīng)定期消毒，但飼槽、水槽經(jīng)消毒后應(yīng)再用水沖一次以去除消毒藥。豬場(chǎng)內(nèi)還需要增加防暑降溫和防寒保暖設(shè)施，保證豬群有適當(dāng)?shù)纳嵬饣顒?dòng)場(chǎng)地和時(shí)間，以增加豬群曬太陽的機(jī)會(huì)。同時(shí)搞好豬場(chǎng)的綠化工作。