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近幾年,吳忠市利通區(qū)日光溫室蔬菜面積迅速增加,經(jīng)過新建及改建完善,設(shè)施結(jié)構(gòu)不斷改進(jìn),性能不斷提高,一大茬番茄栽培面積也不斷增加,這種種植茬口既可填補番茄供應(yīng)期的空白,又能滿足廣大消費者的需要,同時還可以為菜農(nóng)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)收益。日光溫室一大茬番茄栽培技術(shù)的核心是:選擇適應(yīng)性廣泛的品種,即適應(yīng)冬季、春季、初夏三季的番茄品種;培育出適齡的無病壯苗;加強田間管理技術(shù);及時預(yù)防各類病蟲害,減少病蟲害發(fā)生發(fā)展。 一、育苗 1、品種選擇:應(yīng)選擇耐低溫、弱光、座果率高、果實生長速度快、畸型果率低、采收期集中、品質(zhì)及商品性好的品種。 2、種子消毒:可采用溫湯( 55℃)浸種或用10%磷酸三鈉溶液浸種消毒殺死種子表面的病菌。 3、培育壯苗:采用128孔穴盤育苗,一穴一苗。前期白天溫度應(yīng)保持在25-28℃,夜間20-24℃,2葉一心時可適當(dāng)降低溫度,白天21-26℃,夜間12-13℃。同時要加強光照管理,秧苗之間不得互相遮擋,這是能否培育出壯苗的關(guān)鍵。待幼苗長到6-8片葉,并出現(xiàn)大量花蕾時即可進(jìn)行定植。 二、定植 1、施足底肥。每畝施入10方以上的充分腐熟的有機肥。另外,底肥中還應(yīng)施入適量速效化肥,使幼苗能及時吸收到氮、鉀、磷等營養(yǎng)元素,可選用含量45%的三元復(fù)合肥30-50公斤,在定植前10-15天將底肥施入溫室內(nèi)。施肥前用多菌靈800倍液或甲基托布津600倍液對溫室內(nèi)土壤進(jìn)行噴灑消毒并混合均勻。施肥時,首先將占總數(shù)2/3的有機肥撒施在地表,用旋耕機旋耕兩遍使其均勻,然后將剩余的1/3有機肥和復(fù)合肥以溝施的形式施入定植畦壟下部。 2、高畦栽培,膜下暗灌。采用高畦栽培以提高地溫,畦高應(yīng)在15厘米左右。采用膜下暗灌技術(shù),以降低棚內(nèi)濕度,利于防病。 3、合理密植。采用大小行栽培的方式,定植時大行距為90厘米,小行距為40厘米,株距為35-40厘米,每畝定植3000-4000株。 4、及時澆水。幼苗定植后應(yīng)及時澆定植水,定植后3-5天再澆一次緩苗水。澆水量要視情況而定,若定植水澆水量較大,則緩苗水澆水量應(yīng)適當(dāng)減少,反之則大些。有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)土壤保水性較好,緩苗水可以不澆。 5、防寒保溫。溫室前沿底腳和東西山墻內(nèi)側(cè)都應(yīng)挖防寒溝,溝寬和深各50?60厘米,以保持溫室內(nèi)溫度。另外,將舊棚膜堆鋪在溫室前的露地上,寬度約60厘米,也可以起到保溫作用。在低溫時期溫室內(nèi)還可覆蓋一層棚膜或地膜,以達(dá)到保溫的目的。 6、增加光照。選擇高保溫流滴膜,定期清掃膜面,以提高透光率。每天揭苫后都應(yīng)清掃棚膜,清除棚膜上的雜物。另外,可在后墻面張掛反光幕,增加后檐處植株的光照,同時提高棚內(nèi)溫度。越冬期間應(yīng)根據(jù)天氣及時揭蓋草苫,盡量延長光照時間。陰雪天氣,在保證溫室內(nèi)氣溫12℃以上的同時,可于中午前后揭開草苫,令植株接受散射光;遇久陰暴晴的天氣,應(yīng)采取草苫隔一塊打一塊或回苫措施,以防陽光過強造成植株萎蔫、灼傷。 三、加強定植后管理 1、整枝、落蔓換頭。整枝工作寧早勿遲,以減少養(yǎng)分的消耗,并應(yīng)在晴天上午進(jìn)行;結(jié)合整枝摘除老葉、病葉,促進(jìn)棚內(nèi)通風(fēng)。整枝采用新式整枝法,即換頭再生整枝法。留7穗果進(jìn)行落秧換頭。即頭五穗果采用單干整枝,其余側(cè)枝留1片葉摘心。在第三花序開始采收時不再整枝打杈,當(dāng)大部分側(cè)枝長出來時,此時選留一條健壯側(cè)枝作為結(jié)果枝代替主干生長,其余側(cè)枝留葉摘除。結(jié)合換頭要及時落蔓,落蔓可采用盤旋式落蔓或交叉式落蔓兩種。盤旋式落蔓,選擇適宜高度(落蔓前未采摘果實離畦面20CM為宜),采取直上直下的原則,也就是原植株從吊絲上取下,在根部生長范圍內(nèi)繞圈下落,代替主干的側(cè)枝吊蔓時用原主干吊絲。盤旋式落蔓主干易折斷,但省工省時。交叉式落蔓則是采取每6株為一組交叉落蔓方法,此方法費工費時,并且在落蔓操作過程中容易碰傷未采摘果實,優(yōu)點是:落蔓后發(fā)生的不定根數(shù)量多,植株吸水吸肥能力強。吊蔓時盡量使植株生長點處于南低北高,傾斜角約在15-20度的斜面上。 2、調(diào)節(jié)適宜的溫濕度。通過開閉風(fēng)口來調(diào)節(jié)溫度,使得白天溫室內(nèi)溫度保持在23℃-28℃,夜間保持在15℃左右。溫室內(nèi)相對濕度應(yīng)控制在50%左右。早晨放風(fēng)時,根據(jù)溫度情況確定放風(fēng)時間,若棚內(nèi)溫度低于8℃,則應(yīng)推遲放風(fēng),且放風(fēng)時間不超過20分鐘。中午前后,當(dāng)棚內(nèi)溫度超過28℃時開始放風(fēng),時間為20?30分鐘。陰天時,溫室內(nèi)溫度即使達(dá)不到28℃,也要適當(dāng)放風(fēng)換氣(放風(fēng)時間可推遲到下午),降低濕度,以減少病害發(fā)生,同時還可補充二氧化碳,保證番茄光合作用正常進(jìn)行。 3、噴花疏果。每穗花開放2/3時用“豐產(chǎn)劑二號”噴花保果,濃度視溫室內(nèi)不同溫度而調(diào)整,并加“腐霉利”或“速克靈”農(nóng)藥來預(yù)防灰霉病。坐果后及時疏去多余的花和果實及殘留花萼,并將畸形果疏去,每穗留果3-4個。 4、合理澆水。采用膜下滴灌或暗灌的方式,定植時澆足水,然后蹲苗,待第一穗果長至2厘米大小時開始澆水,以后以小水勤澆的方式澆水,低溫季節(jié)還是盡量減少澆水次數(shù),以免降低地溫,應(yīng)避免過分干旱和大水漫灌的澆水方式,以保持土壤和室內(nèi)適宜的水分,促進(jìn)植株生長和果實發(fā)育,避免裂果等現(xiàn)象的發(fā)生。結(jié)果期以維持土壤最大持水量60%-80%為宜。 5、科學(xué)追肥。采取“平衡施肥”的方法和“少吃多次”的原則,避免單一施用氮肥和一次施肥量過多,尤其要保證鉀肥的充足供應(yīng)。在第一穗果長至核桃大小時開始追肥,每畝追施鉀肥5公斤加三元復(fù)合肥15公斤,以后每穗果長至2-3厘米大小時都要追肥一次,可每畝每次隨水追施40%含量的氮磷鉀沖施肥10公斤,或開穴追施三元復(fù)合肥20公斤(氮磷鉀含量為30%以上),并葉面噴肥1-2次,每次每畝噴施0.3%濃度的磷酸二氫鉀加0.5%濃度的尿素,盡量噴在葉背面,以利于吸收。 四、及時預(yù)防病蟲害 1、番茄枯萎病 一般在番茄開花期開始發(fā)病,受害部位為葉、莖桿和根部,發(fā)病初期,下部葉片變黃,后萎蔫枯死,不脫落,病情由下向上發(fā)展,后期除了頂端數(shù)張葉片外,整株葉片均枯死。拔出病株可見到根部變褐,剖開莖部維管束變黃褐色?菸∨c青枯病的癥狀有些相似。 防治方法:可用 50%多霉靈可濕性粉劑500~700倍液,或10%世高水分散顆粒劑3000~6000倍液,50%施保功可濕性粉劑1000~1500倍液,每隔7~10天噴1次,連續(xù)防治2~3次。 2、番茄灰霉病 番茄的花、果、葉、莖均可發(fā)病。高溫高濕發(fā)病嚴(yán)重。 防治方法:在發(fā)病初期可用10%速克靈煙劑或45%百菌清煙劑每畝250克,傍晚閉棚點燃。每5~7天一次,連續(xù)3~4次。在發(fā)病初期也可用50%速克靈可濕性粉劑1200~1500倍液,或50%撲海因可濕性粉劑800~1000倍液,或50%多霉靈可濕性粉劑500~700倍液,每7天噴一次,連續(xù)3~4次。 3、番茄晚疫病 低溫、高濕是該病發(fā)生、流行的主要條件。種植過密、溫差大、陰雨天多、光照弱、大水漫灌、放風(fēng)不及時等,均有利此病的發(fā)生和流行。 防治方法:1.控制溫度、勤放風(fēng)。2.濕度的調(diào)控:晴天中午高溫短期放風(fēng),陰天早晨放風(fēng)半小時排霧。當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)中心病株時,要及時噴藥防治。噴藥后閉棚增溫,可提高防治效果。使用68.75%銀法利懸浮劑50~75毫升/畝均勻噴霧,可以達(dá)到保護(hù)和治療的雙重效果。 4、蚜蟲、白粉虱 防治方法:設(shè)防蟲網(wǎng) 在棚室通風(fēng)口用20-30目網(wǎng)紗密封,阻止蚜蟲、白粉虱遷入;黃板誘殺 每畝掛30-40塊20厘米×20厘米、上面涂抹一層機油的黃板誘殺蚜蟲。每7-10天重涂1次;瘜W(xué)防治 可選用50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液,或20%速滅殺丁3000倍液,還可用愛福丁撲虱蚜等。 五、適時采收 番茄在開花后70天左右可以采收,對硬果型耐貯運品種,要求番茄在完全成熟后采收,以提高商品質(zhì)量。
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