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1.施肥與放壟

采筍結(jié)束后必須施足肥料，補(bǔ)充養(yǎng)分供植株生長發(fā)育需要。應(yīng)以腐熟的有機(jī)肥為主，無機(jī)肥為輔，用肥量為全年的70%。具體方法是：在放壟前將每畝地4—5方的土雜肥撒入筍溝內(nèi)，同時(shí)施入氮、磷、鉀復(fù)合肥60公斤，尿素20公斤，氯化鉀10公斤。結(jié)合放壟將肥料埋入田間。對于產(chǎn)量在1000公斤以上的成齡筍，還要在8月中旬追一次秋發(fā)肥，復(fù)合肥的量可以減少至50公斤，尿素為20公斤，鉀肥為10公斤。
2.澆水

土壤中含水量低于16%時(shí)，就會影響蘆筍的生長，因此一般要掌握澆3次關(guān)鍵水。

(1)采筍結(jié)束后，肥料施入田間，需要及時(shí)澆水，有利于肥效的發(fā)揮，促進(jìn)植株健壯生長。這次澆水要在采筍的傷口愈合后、新筍芽露出地面后進(jìn)行。避免澆水過早灌傷植株傷口而使其染病死亡。

(2)澆秋季旺發(fā)水。為促進(jìn)秋芽的萌發(fā)，8月中旬追肥后至9月初期間澆水一次。此時(shí)為秋莖旺長期，如遇干旱不僅影響秋莖的抽發(fā)，而且會導(dǎo)致植株的早衰。

(3)澆凍前水，不澆凍后水。立冬前后在土壤還未結(jié)凍前澆最后一次水，這對防止冬旱、保持土壤濕潤、確保筍芽安全越冬十分有利。另外有利于第二年的筍芽萌發(fā)生長，減少空心筍的形成。
3.病蟲害防治

危害蘆筍生長的最主要的病害就是莖枯病，其余的為褐斑病、根腐病等，在控制莖枯病時(shí)，褐斑病和根腐病一般就同時(shí)得到了控制。一般要求每7—8天噴施一遍殺菌劑，效果比較好的配方是：30%的雙吉懸浮劑800倍液＋50%雙吉?jiǎng)?00倍液，50%雙吉?jiǎng)?00倍液+70%的代森錳鋅300倍液，50%多菌靈 500倍液+70%的代森錳鋅300倍液。噴藥時(shí)以地上60厘米的主莖為主，上部的枝葉為輔，噴勻噴透。噴藥后如果下雨，需要補(bǔ)噴一次。

蘆筍的蟲害主要是十四點(diǎn)負(fù)泥蟲和尺蠖，可用高效、低毒、無殘留的15%快殺星1500—2000倍防治。噴施殺蟲劑時(shí)，一定要配合殺菌劑同噴。