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　　  西紅柿是大家都比較熟悉的，既是水果，也能作為蔬菜，營養(yǎng)豐富，對人體有一定醫(yī)療作用。為了方便大家食用，現(xiàn)簡單介紹一下西紅柿的栽培及管理技術(shù)，供大家參考。
    
    1 地塊的選擇
    
    西紅柿質(zhì)量的好壞，是由其生物學(xué)特性和其生長所處的溫度、光照、水份含量、土壤等地理環(huán)境因素所共同決定的，一般選擇土壤層較厚、肥力高、土質(zhì)疏松通氣好的平地。
    
    2 育苗
    
    2.1 品種的選擇。應(yīng)選擇適宜當?shù)厣L，生長勢強，抗旱能力較好，抗病易貯運的品種。
    
    2.2 催芽浸種。西紅柿的種子用1%的高錳酸鉀溶液浸泡15 min，再用清水洗凈，用溫布包裹放在盆中或碗內(nèi)，蓋上濕布悶3 h，等大部分種子破嘴時(即鉆芽)，就可以播種了。
    
    2.3 育苗。將選擇好地塊，用雞糞或圈肥充分混合攪拌，并拌入鋅硫磷和多菌靈溶液，用塑料薄膜覆蓋密封發(fā)酵4 ~ 5 d，這樣可以防治地下害蟲的為害，再澆足底水，待水滲完后，將浸泡好的種子均勻撒在上面，然后覆蓋上一層薄薄的細土。如果天氣晝夜溫差較大，晚上需要在育苗畦上面覆蓋草苫或塑料布，防止“凍苗”，經(jīng)過觀察，一般幼苗長到6 ~ 7片葉子的時候，就可以分苗栽植了。
    
    3 栽培
    
    栽植前將需要栽培西紅柿幼苗的地塊土壤充分疏松，并與重施底肥結(jié)合，以基肥為主，做到農(nóng)家肥與化肥結(jié)合，氮肥與磷肥相結(jié)合，保證栽植后各種營養(yǎng)成分能充分供給。挖窩栽植，一般株距在15 ~ 20 cm為宜，行距在60 ~ 80 cm為宜，以保通風(fēng)采光的原則，然后澆水。如果有條件的可以覆蓋地膜保墑。
    
    4 栽后管理
    
    植株栽培后，要定期對基部的黃葉去掉，增強通風(fēng)透光做好中耕除草，整枝打杈，留1條主枝，一般藤蔓到50 ~ 70 cm高時就可以插架，側(cè)枝要長到8 ~ 10 cm時再打掉，以促進地下根群的生長。
    
    5 病蟲害防治
    
    由環(huán)境的限制，建議盡量采取“綜合防治，預(yù)防為主”的措施，本著經(jīng)濟、安全、生態(tài)、有效的原則。優(yōu)化協(xié)調(diào)運用農(nóng)業(yè)、生物、化學(xué)和物理配套措施，創(chuàng)造有利于西紅柿豐產(chǎn)的條件，達到優(yōu)質(zhì)、低耗無公害的目的。
    
    5.1 注重田間觀察。經(jīng)常進行田間檢查觀察，看有無病株、病葉害蟲的侵入，要對病株病葉及時清除，燒掉深埋。

    5.2 化學(xué)防治。
    
    ①多用生物農(nóng)藥，少用化學(xué)農(nóng)藥，能減少化學(xué)農(nóng)藥的污染和殘留。
    
    ②多用高效無毒農(nóng)藥，少用有毒農(nóng)藥。
    
    ③盡量不用高毒、劇毒農(nóng)藥。