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　　 一、丁魚(yú)歲的習(xí)性、食性與生長(zhǎng) 

    丁魚(yú)歲隸屬于鯉科、丁魚(yú)歲屬。是一種行底棲生活習(xí)性，生存在廣溫水域0℃～40℃的魚(yú)類。丁魚(yú)歲的適應(yīng)能力極強(qiáng)，對(duì)水質(zhì)要求不嚴(yán)，抗疾病能力強(qiáng)，它能在鯉、鯽魚(yú)不能忍耐的水域中生存。其耐寒力強(qiáng)，能在嚴(yán)寒的冬天將其身體臥埋于池底的泥中行休眠狀態(tài)；丁魚(yú)歲屬雜食性魚(yú)類，自魚(yú)苗開(kāi)始攝食起，至1齡內(nèi)的幼魚(yú)期，最喜攝取的食物是輪蟲(chóng)、枝角、橈足類等動(dòng)物性蚤類及其水生昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)。在人工飼養(yǎng)條件下也喜食配合的人工餌料，待其長(zhǎng)至1齡以上時(shí)喜食人工配合餌料；丁魚(yú)歲的性情溫順，不善跳躍，吃食老實(shí)，好馴化，不丟食，易飼養(yǎng)；丁魚(yú)歲生長(zhǎng)速度比彭澤鯽快，只要是飼養(yǎng)丁魚(yú)歲的餌料蛋白保證在36%，其中動(dòng)物蛋白占蛋白質(zhì)總量的1/3以上，放養(yǎng)體長(zhǎng)6～8cm的丁魚(yú)歲魚(yú)種飼養(yǎng)至當(dāng)年秋冬，尾重可長(zhǎng)至350～450g。 

二、飼養(yǎng)丁魚(yú)歲的基礎(chǔ)設(shè)施 

   1.池塘條件 

    飼養(yǎng)丁魚(yú)歲池塘的面積大小均可，但從便于飼養(yǎng)管理出發(fā)，以5～15畝、池塘底部平坦淤泥以20cm左右為宜水源方便排灌便利，池水水位能保證在1.8～2.5m以上，并配備有投餌機(jī)和增氧機(jī)的池塘均能用作飼養(yǎng)丁魚(yú)歲的養(yǎng)殖池。 

 2.池塘清整 

   在魚(yú)種放養(yǎng)前10天左右將池水排干，按畝面積（666.7m2）用生石灰75kg或用漂白粉25～35kg，加適量的水溶化成高濃度灰漿或藥液，全池潑灑，進(jìn)行徹底清整消毒殺滅其有害生物及病菌。消毒后經(jīng)過(guò)曝曬2～3天注水0.8～1.0m，然后按每畝水面（666.7m2）施腐熟的農(nóng)家肥 100～160kg，施肥后經(jīng)7～8天時(shí)間，見(jiàn)池水中已生有大量浮游生物時(shí)就可以選擇晴好的天氣準(zhǔn)備放魚(yú)。 

三、飼養(yǎng)方法 

1.放養(yǎng)密度 

 放養(yǎng)丁魚(yú)歲魚(yú)種時(shí)要選擇規(guī)格整齊、無(wú)傷、無(wú)病、體質(zhì)健壯、魚(yú)體全長(zhǎng)達(dá)6～8cm以上的魚(yú)種依據(jù)設(shè)備條件和飼養(yǎng)管理技能按每畝（666.7m2）有效水面放入2800尾～3000尾的密度投放即可。 

 2.飼養(yǎng)早期的投喂方法 

  為確保丁魚(yú)歲在放養(yǎng)早期的旺盛生長(zhǎng)，魚(yú)種放養(yǎng)后如若池內(nèi)的生物量（浮游蚤類）窄少，每天都要酌情適量地投喂干、鮮枝角類（魚(yú)蟲(chóng)）或人工飼料，以利保證池魚(yú)喂好吃飽，經(jīng)過(guò)20天左右的飼養(yǎng)培育。魚(yú)種由原放養(yǎng)時(shí)的3～4cm已長(zhǎng)至8cm以上，此時(shí)正是魚(yú)種在食性上處于轉(zhuǎn)化時(shí)期，在此階段開(kāi)始投喂人工配合的碎餌和小顆餌進(jìn)行馴化飼養(yǎng)。 

3.丁魚(yú)歲的攝食習(xí)性及營(yíng)養(yǎng)指標(biāo) 

丁魚(yú)歲是一種習(xí)棲于水域的底層魚(yú)類，較喜歡攝食沉性餌料；但經(jīng)人工馴化也集群上浮采食，幼魚(yú)期的餌料營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)粗蛋白含量38%～40%，成魚(yú)期保持在36%以上為佳。 

  4.丁魚(yú)歲的日投餌量 

     飼養(yǎng)丁魚(yú)歲的日投餌量，要依據(jù)魚(yú)種的個(gè)體大小 養(yǎng)殖季節(jié)，天氣情況水溫高低生物量的多少，水質(zhì)優(yōu)劣以及池魚(yú)的攝食狀況等進(jìn)行有據(jù)、有序的合理安排。在通常的情況下丁魚(yú)歲在幼魚(yú)期時(shí)的日投喂量，尾重在150g以下時(shí)日投餌量為池魚(yú)總重的4%～7%尾重在160g以上時(shí)日投餌量為池魚(yú)總重的3% ～6%并在日投餌總量中上午安排占35%～40%，下午安排占60%～65%。 

  5.日投喂次數(shù)： 

 丁魚(yú)歲在攝食習(xí)性上是一種較其它常規(guī)魚(yú)老實(shí)溫和的魚(yú)類經(jīng)飼養(yǎng)實(shí)踐證明，在攝食行為上喜歡集群而攝食較慢的品種，所以在投喂次數(shù)的日程安排上以日投餌3～4次為宜（即上午1次下午2次或上午2次下午2次），每次投喂1小時(shí)～1個(gè)半小時(shí)較好。 

  6. 投餌方法 

 飼養(yǎng)丁魚(yú)歲魚(yú)投餌方法： 

   ⑴ 首先是應(yīng)在每次投喂前先制造4～5分鐘的音響，然后待魚(yú)來(lái)臺(tái)覓食時(shí)再行投喂，就是說(shuō)在投喂方法上要采取先喚魚(yú)，喚來(lái)魚(yú)再喂食的投餌方法為好。 

  ⑵ 在投餌技巧上，一定要應(yīng)堅(jiān)持從少到多，從多到少，從慢到快，從快到慢的投餌技能。這種投餌方法，其一是能即時(shí)的馴化養(yǎng)成魚(yú)兒按時(shí)集群來(lái)臺(tái)攝食的習(xí)慣，其二是減少或避免餌料的浪費(fèi)。 

 四、日常管理 

  1.巡池 

    在飼養(yǎng)管理的全程工作中，巡池是關(guān)系到所養(yǎng)的魚(yú)類成功或失敗的要事，所以從業(yè)者每天的早、晚都必須堅(jiān)持兩次巡池，觀察池水有無(wú)變化，池水中是否缺氧，池內(nèi)魚(yú)兒動(dòng)態(tài)有無(wú)異常等。一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，必須立即采取應(yīng)急有效的措施加以解決。 

 2.加強(qiáng)池水管理 

    要適時(shí)調(diào)整水質(zhì)，通過(guò)一段時(shí)間的飼養(yǎng)并隨著水溫的升高，日投餌量的增加，池內(nèi)水質(zhì)極易轉(zhuǎn)肥，當(dāng)發(fā)現(xiàn)池水過(guò)肥時(shí)要及時(shí)的加注新水，或換去池內(nèi)的部分老水；再就當(dāng)丁魚(yú)歲尾重長(zhǎng)至50g以上時(shí)，可以有節(jié)制的往池內(nèi)投放對(duì)調(diào)解水質(zhì)起良好作用的配養(yǎng)魚(yú)（如白鰱），但畝水面最大配養(yǎng)數(shù)量尾重在100g左右的白鰱魚(yú)種不可超過(guò)120尾。如若發(fā)現(xiàn)池水肥度不佳，可適時(shí)、適量地往池內(nèi)施放對(duì)微生物有益生長(zhǎng)繁殖的生物菌（如光合細(xì)菌等），以利有效地控制池水惡化。在飼養(yǎng)周期的全過(guò)程保持池水活、嫩、爽、肥。 

3.注重魚(yú)病防治 

  丁魚(yú)歲是一種防預(yù)自我物質(zhì)（魚(yú)體粘液）較多，自身抗體能力極強(qiáng)、對(duì)水環(huán)境要求較其它魚(yú)類都寬的魚(yú)類。經(jīng)飼養(yǎng)實(shí)踐證明，在全程的飼養(yǎng)中只要掌握好水質(zhì)，把握好池水中的溶氧，使池水最低溶氧量保持在3.5毫克/升以上不投喂腐質(zhì)或帶病菌的餌料，就很少發(fā)病。其防治方法大體與常規(guī)魚(yú)類的防治方法相同，但當(dāng)在往池內(nèi)施藥時(shí)切記不可超過(guò)規(guī)定的用藥量。 

   4.做好池塘日記 

 堅(jiān)持在飼養(yǎng)管理的全程中做好池塘日記，以利于發(fā)生問(wèn)題時(shí)便于回顧、分析、總結(jié)和采取應(yīng)對(duì)措施和積累最佳飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。