近年來(lái)，農(nóng)藥的發(fā)展與應(yīng)用，為及時(shí)、有效地控制農(nóng)業(yè)生物災(zāi)害、保證農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展發(fā)揮了積極的作用。然而，農(nóng)藥使用過(guò)程出現(xiàn)了諸多不安全因素，引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注。伴隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，化學(xué)防治憑借其高效、低成本在農(nóng)作物病蟲(chóng)害綜合防治中占據(jù)重要地位，甚至許多農(nóng)民朋友將化學(xué)防治作為農(nóng)作物病害防治的唯一手段。特別是近幾年，以水稻病蟲(chóng)為主的病蟲(chóng)害大面積發(fā)生流行，農(nóng)藥在短期內(nèi)控制其蔓延為害，起到保護(hù)生產(chǎn)的作用。農(nóng)藥使用頻率逐年加大，若使用不當(dāng)，不僅會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，而且會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留超標(biāo)，影響產(chǎn)品質(zhì)量和人身健康。因此如何搞好農(nóng)藥安全使用工作，解決使用化學(xué)農(nóng)藥防治農(nóng)作物病蟲(chóng)害帶來(lái)的副作用，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)合理的使用農(nóng)藥，提高安全用藥意識(shí)和科學(xué)用藥水平，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。
1農(nóng)藥的作用與藥害
1．1 農(nóng)藥的作用
據(jù)相關(guān)資料顯示，我國(guó)農(nóng)藥的發(fā)展歷史大致經(jīng)歷了3個(gè)階段：19世紀(jì)70年代至20世紀(jì)40年代，這一時(shí)期主要以天然植物農(nóng)藥及無(wú)機(jī)農(nóng)藥為主；20世紀(jì)40年代至70年代中期，仿生合成的有機(jī)物作為化學(xué)農(nóng)藥開(kāi)始在生產(chǎn)上大量使用，主要以有機(jī)氯和有機(jī)磷為主；20世紀(jì)70年代中期至今，有機(jī)合成農(nóng)藥進(jìn)入高級(jí)階段，一些高效低毒、低殘留農(nóng)藥正在逐步推廣使用；瘜W(xué)防治作為農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治的重要手段，起著關(guān)鍵性的作用。
1．2農(nóng)藥的藥害
1．2．1農(nóng)藥的藥害及癥狀
使用農(nóng)藥方法不當(dāng)和未嚴(yán)格按照要求施藥而引起農(nóng)作物或種子不正常的生長(zhǎng)發(fā)育、生理癥狀或造成其產(chǎn)品質(zhì)量下降等，如落葉、落果、灼傷等。從藥害癥狀表現(xiàn)時(shí)間分為急性藥害和慢性藥害。施藥后 lOd內(nèi)所表現(xiàn)的斑點(diǎn)、失綠、落花、落果等癥狀，稱為急性藥害；施藥后數(shù)lOd以后出現(xiàn)的黃化、畸形、小果、劣果等癥狀，稱為慢性藥害。
1．2．2引起農(nóng)作物發(fā)生藥害的主要因素
農(nóng)作物發(fā)生藥害的主要因素：①藥劑性質(zhì)：一般講，抗生素類和仿生農(nóng)藥不易產(chǎn)生藥害，如魚(yú)藤精、阿維菌素類、擬除蟲(chóng)菊酯類等；油劑、乳劑易產(chǎn)生藥害，可濕性粉劑次之，乳粉及顆粒劑比較安全。除草劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用不當(dāng)易引起藥害；②作物耐藥力：不同作物對(duì)農(nóng)藥表現(xiàn)敏感性和耐藥力的強(qiáng)弱不同。如敵百蟲(chóng)普遍用于防治多種作物病蟲(chóng)害，而對(duì)高粱很敏感，易產(chǎn)生藥害；③不同的生育階段，農(nóng)作物對(duì)農(nóng)藥的敏感程度不同。一般說(shuō)，幼苗期、孕穗期、開(kāi)花期等生育期和幼嫩組織耐藥力差，易發(fā)生藥害；④農(nóng)作物的生理特性和形態(tài)構(gòu)造：一般蠟質(zhì)層厚、茸毛多、細(xì)胞壁厚、氣孔少的耐藥力強(qiáng)，反之耐藥加弱；⑤環(huán)境條件：一般溫度高、光照強(qiáng)時(shí)易產(chǎn)生藥害，蔬菜在土壤干旱的情況下易發(fā)生藥害。
2合理使用農(nóng)藥的基本原則
2．1對(duì)癥下藥、適時(shí)用藥
2．1．1 針對(duì)不同種類的害蟲(chóng)而選擇用藥。應(yīng)根據(jù)不同的害蟲(chóng)種類選擇農(nóng)藥，對(duì)一些刺吸式口器取食植物汁液的害蟲(chóng)(蚜蟲(chóng)、粉虱)應(yīng)選擇觸殺及內(nèi)吸作用的農(nóng)藥。對(duì)體表有保護(hù)物的刺吸式口器害蟲(chóng)(蚧類、黑刺粉虱)應(yīng)選擇對(duì)蠟質(zhì)有較強(qiáng)滲透作用及觸殺作用農(nóng)藥。對(duì)以咀嚼式口器取食作物葉子的害蟲(chóng)(小菜蛾、夜蛾的幼蟲(chóng))，應(yīng)選擇以胃毒作用為主的藥劑。
2．1．2根據(jù)害蟲(chóng)各生育期的不同特點(diǎn)而適時(shí)用藥。害蟲(chóng)的不同發(fā)育階段對(duì)同一化學(xué)農(nóng)藥表現(xiàn)的敏感程度不同。一般殺蟲(chóng)劑施藥適期應(yīng)選擇在害蟲(chóng)三齡以前的幼蟲(chóng)期；鉆蛀性害蟲(chóng)要在卵孵化高峰期施藥。
2．1．3針對(duì)病害種類不同和病害侵染危害特點(diǎn)選擇合適的殺菌劑和適宜的噴藥時(shí)期。如分清真菌、細(xì)菌病毒病害、土傳或氣傳病害，選擇不同殺菌劑。
2．1．4 根據(jù)不同的氣候選擇最佳施藥時(shí)期。許多農(nóng)藥的防效與溫度關(guān)系密切，其防治效果在一定溫度范圍內(nèi)隨著溫度的增高而提高，選用此類農(nóng)藥，應(yīng)在溫度較高時(shí)施用，如啶蟲(chóng)脒、敵百蟲(chóng)等。而擬除蟲(chóng)菊酯類殺蟲(chóng)劑在溫度較低時(shí)反而防效較好，此類農(nóng)藥應(yīng)在早晨或傍晚施用，如功夫、敵殺死等；微生物殺蟲(chóng)劑對(duì)光照、溫度較敏感，應(yīng)選擇在作物生長(zhǎng)后期，尤其霧天露水較多時(shí)施用較好，如BT、白僵菌等。
2．2掌握合理用藥劑量
指準(zhǔn)確地控制藥劑濃度，用藥數(shù)量和用藥次數(shù)。在使用農(nóng)藥過(guò)程中應(yīng)提倡最低有效劑量，降低農(nóng)藥的使用次數(shù)，這樣既可節(jié)省防治成本，又可減少對(duì)天敵的傷害。在施用農(nóng)藥時(shí)任意提高農(nóng)藥劑量或濃度，隨便增加施藥次數(shù)，會(huì)產(chǎn)生和加重農(nóng)藥的副作用，所以在考慮使用農(nóng)藥劑量的同時(shí)，還應(yīng)降低農(nóng)藥的使用次數(shù)，參照防治指標(biāo)進(jìn)行防治。
2．3合理混用及交替使用農(nóng)藥
2．3．1 合理混用農(nóng)藥可擴(kuò)大防治對(duì)象，提高防治效果，防止或延緩病蟲(chóng)對(duì)農(nóng)藥的抗性。但應(yīng)注意：①混用的農(nóng)藥彼此不能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，以免分解失效。例如，有機(jī)磷農(nóng)藥和氨基甲酸酯類不能與堿性物質(zhì)混用；②應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用；③混用后的藥液不應(yīng)增加對(duì)人、畜的毒性；④混用要求具有不同的防治對(duì)象或不同作用方式，混用后可達(dá)到一次施藥兼治多種病蟲(chóng)害的目的；⑤不同農(nóng)藥混用后要達(dá)到增效的目的。
2．3．2 交替使用農(nóng)藥。交替使用農(nóng)藥是為了克服和延緩有害生物對(duì)農(nóng)藥產(chǎn)生抗性。首先應(yīng)選擇合適的農(nóng)藥品種。對(duì)于殺蟲(chóng)劑，應(yīng)選擇作用機(jī)理不同或能降低抗性的不同種類的農(nóng)藥交替使用，如有機(jī)磷、擬除蟲(chóng)菊酯類、氨基甲酸酯類等殺蟲(chóng)劑之間的交替使用。對(duì)于殺菌劑，將保護(hù)性殺菌劑和內(nèi)吸性殺菌劑交替使用，如百菌清和雷多米爾的交替使用；或者將不同殺菌機(jī)制的內(nèi)吸殺菌劑交替使用。不同種類農(nóng)藥交替使用的間隔期限應(yīng)越長(zhǎng)越好。
3農(nóng)藥安全使用的原則
農(nóng)藥是重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，為農(nóng)作物病蟲(chóng)草害防治工作發(fā)揮了積極作用。同時(shí)，農(nóng)藥又是一類特殊的商品，對(duì)人民生活和生態(tài)環(huán)境存在一定的負(fù)面影響，由此使用農(nóng)藥防治有害生物的原則是“安全、經(jīng)濟(jì)、有效”，對(duì)人類的安全應(yīng)放在首位，安全使用農(nóng)藥應(yīng)遵循以下原則：
第1，使用前，要認(rèn)真閱讀農(nóng)藥標(biāo)簽或請(qǐng)教有關(guān)技術(shù)人員。使用時(shí)要嚴(yán)格遵守《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)》和《農(nóng)藥安全使用規(guī)定》，明確使用方法和使用范圍。
第2，配藥時(shí)要遠(yuǎn)離兒童和家禽、水源，用過(guò)的農(nóng)藥包裝物要深埋或燒毀。切不可用農(nóng)藥瓶、農(nóng)藥
袋來(lái)裝食品或飲用水。
第3，不要使用損壞或跑冒滴漏嚴(yán)重的噴霧器。噴藥過(guò)程中如發(fā)生堵塞，應(yīng)先用清水沖洗后再排故障，切不可用嘴吹、吸噴頭和濾網(wǎng)。
第4，不要逆風(fēng)噴藥，大風(fēng)和中午高溫時(shí)應(yīng)停止施藥。
第5，在施藥過(guò)程中，不要吃、喝東西和抽煙，結(jié)束后要及時(shí)更換衣服，用肥皂水沖洗皮膚。
第6，施藥后一般至少24h以后才能進(jìn)入噴藥的田間，施用高毒農(nóng)藥的地方要豎立警戒標(biāo)志，防止人、畜、家禽進(jìn)人。
第7，注意正確地使用和存放農(nóng)藥，避免污染環(huán)境和危害人、畜、家禽。
第8，不要讓兒童、病人、“三期”(孕婦、哺乳期、經(jīng)期)婦女施藥。
第9，施藥人員如有頭痛、頭昏、惡心、嘔吐等中毒癥狀，應(yīng)立即求醫(yī)診治，并出示曾使用過(guò)的農(nóng)藥標(biāo)簽，以便醫(yī)生確診，對(duì)癥下藥。
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