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九江毛芒亂子草種植基地

2018/03/19 06:38:02來源:金農(nóng)網(wǎng)用戶中心
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信息類型:土地流轉(zhuǎn)信息編碼:3802945422.shtml
信息標(biāo)題:九江毛芒亂子草種植基地

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金農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)百科:

姬松茸又稱巴西蘑菇(Agaricus blazei),屬擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌目、蘑菇科、蘑菇屬。是雙孢蘑菇的近緣種,所以其生物特性更似。姬松茸是日本的商品名稱,意為小松菇。其實(shí)姬松茸不論其形態(tài)和風(fēng)味,與松口蘑毫無(wú)相似之處,日本稱之為小松菇是為了適應(yīng)日本人的消費(fèi)心理,近年來日本市場(chǎng)出現(xiàn)食用姬松茸熱。

  姬松茸原產(chǎn)于北美南部的加利福尼亞和佛羅里達(dá),以及南美北部的巴西和秘魯?shù)忍帲呛0兜貛Р輬?chǎng)上發(fā)生的一種美味野生食藥用菌。1965年被引進(jìn)日本馴化試種,1978年進(jìn)行商業(yè)化種植。姬松茸菇脆嫩鮮美,具杏仁香味,且有一定的抗癌活性、降血脂、改善動(dòng)脈硬化等藥效作用,是一種美味兼藥用的蘑菇。

 、 形態(tài)特征姬松茸子實(shí)體粗壯,菌蓋扁圓形至半球形,直徑5-11厘米,表面被有淡褐色至栗褐色纖維狀鱗片,蓋緣有菌幕碎片;菌肉厚,白色,受傷后變橙黃色;菌褶離生,較密集,初時(shí)乳白色,受傷后變?nèi)夂稚;菌柄圓柱狀,中實(shí),柄基部稍膨大,柄長(zhǎng)4-14厘米,粗2-3厘米,菌環(huán)以上的菌柄乳白色,菌環(huán)以下有栗褐色;纖毛似鱗片;菌環(huán)著生菌柄的上部,膜質(zhì),白色;孢子印黑褐色,孢子光滑,寬橢圓形至球形。

   ㈡ 生活條件

  1.營(yíng)養(yǎng)姬松茸菌絲體能利用蔗糖、葡萄糖等作為碳源,不能利用可溶性淀粉,可利用硫酸銨、硝酸銨等作為氮源,不能利用蛋白胨;7%的蔗糖、0.3%的硫酸銨是最適的養(yǎng)分濃度。姬松茸能分解利用農(nóng)作物秸稈、動(dòng)物糞便、木屑等作為碳氮源,因而可利用這些農(nóng)業(yè)廢料進(jìn)行種植。

  2.溫度 姬松茸是夏、秋發(fā)生在草地的腐生菌。菌絲體生長(zhǎng)的溫度范圍為10-30℃,最適生長(zhǎng)溫度為23-27℃;子實(shí)體發(fā)生的溫度范圍為20-33℃,最適溫度為22-25℃。

  3.水分和濕度 種植基質(zhì)料水比在1:1.2-1.4范圍內(nèi),姬松茸菌絲體均能生長(zhǎng),最適料水比為1:1.4;覆土層的最適含水量為60%-65%;子實(shí)體發(fā)育的空氣相對(duì)濕度為80%-95%,最適為85%-95%。

  4.酸堿度 姬松茸菌絲體在培養(yǎng)基pH4.5-8.0范圍內(nèi)都能生長(zhǎng),最適pH為6.0-7.5。

  5.光線 姬松茸菌絲生長(zhǎng)不需要光線;子實(shí)體發(fā)育也不能有直射光線,光照影響子實(shí)體的品質(zhì)。

  6. 空氣 姬松茸菌絲生長(zhǎng)和子實(shí)體發(fā)育都需要新鮮空氣,子實(shí)體發(fā)生時(shí)需要大量新鮮空氣,二氧化碳濃度超過0.5%影響其菌絲體生長(zhǎng)和子實(shí)體發(fā)育。

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