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1.半封閉淡化養(yǎng)殖模式

　　在有淡水資源的地區(qū)，無(wú)論是傳統(tǒng)的潮差納水式半精養(yǎng)的半集約式養(yǎng)殖模式或高位池養(yǎng)殖模式，均應(yīng)首先采用淡水添加養(yǎng)殖模式。具體做法是在養(yǎng)殖初期一次性進(jìn)足海水，消毒以后不再添加海水。在養(yǎng)殖過(guò)程中，逐漸添加淡水。淡水每次進(jìn)入蝦池的鹽度變化幅度不要超過(guò)5，直至對(duì)蝦養(yǎng)成上市前半個(gè)月止，最終為2～3為宜；上市前再加入海水鹽度為3～4，加到10時(shí)對(duì)蝦上市，此時(shí)對(duì)蝦肉質(zhì)結(jié)實(shí)、味美可口、蝦殼光滑、售價(jià)高。在高密度養(yǎng)殖時(shí)需增氧保證氧氣充足，改良水質(zhì)以降低白斑病毒的發(fā)病率。淡水添加養(yǎng)殖模式的優(yōu)點(diǎn)是：一是切斷了海水中白斑病毒的傳播途徑。二是降低了白斑病毒由潛伏感染轉(zhuǎn)為急性感染的機(jī)會(huì)；三是減少海水致病性細(xì)菌?。凰氖谴龠M(jìn)對(duì)蝦生長(zhǎng)。

　　2、分段高位池養(yǎng)蝦模式

　　為避免放養(yǎng)密度過(guò)高，在養(yǎng)殖中、后期因殘餌、排泄物以及敗壞的藻類等有機(jī)物的堆積而造成水質(zhì)惡化或池底老化，可以將養(yǎng)殖期分成兩段或三段，采用分段養(yǎng)殖的方法進(jìn)行養(yǎng)殖。湛江地區(qū)稱之為分級(jí)養(yǎng)殖。

　　這種模式是利用地勢(shì)差建造一組三級(jí)（段）高位池，其中一級(jí)池1畝，二級(jí)池2畝，三級(jí)池5畝。一、二級(jí)池位差1.5米，二、三級(jí)池位差1.8米，以管道相通，配增氧機(jī)、抽水機(jī)等設(shè)備，形成從高到低三級(jí)蝦池相通的精養(yǎng)對(duì)蝦的生產(chǎn)模式。分段養(yǎng)殖的優(yōu)點(diǎn)有：

　?。?）可以充分利用蝦池的時(shí)間差。例如養(yǎng)殖池曬塘消毒期間，蝦苗池即可先行中間培育（標(biāo)粗），以便把蝦苗標(biāo)粗轉(zhuǎn)入第二級(jí)養(yǎng)殖。

　　（2）池塘小，便于清塘、肥水及收捕作業(yè)，而且病害少、易管理。

　　（3）每一個(gè)養(yǎng)殖段養(yǎng)殖時(shí)間相對(duì)較短，可避免池底老化，大大減少池底污染。同時(shí)可多茬高密度養(yǎng)殖，養(yǎng)殖成活率高，達(dá)到大幅度提高單產(chǎn)、增加效益的目的。

　　據(jù)了解，廣東省中山市林柏炎試驗(yàn)推廣對(duì)蝦高位池分級(jí)養(yǎng)殖模式，不用藥、零排放，健康生態(tài)養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)量超過(guò)1000公斤，超出傳統(tǒng)養(yǎng)殖畝產(chǎn)1倍多，創(chuàng)下單產(chǎn)量中山全市之最。高位池分級(jí)養(yǎng)殖模式的一、二、三級(jí)池，各有管道相通，在養(yǎng)殖到規(guī)定時(shí)間內(nèi)，會(huì)打開(kāi)管理閘口，趕對(duì)蝦“搬家”到高一級(jí)的池。應(yīng)用這種養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖，4個(gè)養(yǎng)成池四季不間斷，流水式作業(yè)，每隔1820天收獲上市1批蝦。1個(gè)養(yǎng)成池（2.5畝）1年可收獲上市成蝦5批，4個(gè)池共收獲上市成蝦 20批，單造畝產(chǎn)1000公斤，總產(chǎn)量50噸。