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信息標(biāo)題:巴厘島美食
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美食生菜沙拉(Gado Gado)這是印尼標(biāo)準(zhǔn)的開(kāi)胃菜,通常會(huì)有馬鈴薯、蕃茄、白煮蛋、小黃瓜以及炸黃豆塊(Tempe)以及一些蔬菜。淋上了黃生醬之后,吃來(lái)格外清涼。巴厘島美食巴厘島美食(12張)什錦飯(Nasi Campur)這也是我們**愛(ài)點(diǎn)的一道菜,因?yàn)楹芟袷钦信骑埖呢S盛,特別能撫慰驢友饑渴的腸胃。跟招牌飯一樣,各餐館各有特色。通常在肉類方面,會(huì)有雞肉或是沙爹,配上橘子汁四季豆、炸黃豆塊、蛋和特制辣醬。豐盛極了!水果沙拉(Rujak)這是巴厘島風(fēng)味特別的食物之一。通常小販會(huì)把芒果、鳳梨以及木瓜切片,然后加上特制的辣醬,做成沙拉。水果加辣醬,那真是一種奇妙的滋味。聽(tīng)說(shuō)很有減肥的功效哦!炒面(Mie Goreng)Mie就是面啦,Goreng就是爆炒的意思。通常會(huì)以速食面做材料,加上椰汁或是一點(diǎn)辣醬快炒。有良心一點(diǎn)的上面會(huì)加上一個(gè)炒蛋,甚至來(lái)串沙爹。通常則會(huì)附暇餅。人嘛,有時(shí)候難免想念起速食面的味道,這時(shí)候點(diǎn)炒面準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。同理可證,Nasi Goreng就是炒飯的意思!烤乳豬(Babi Guling)這是巴厘島的特產(chǎn)。許多早市、夜市都會(huì)有賣(mài)烤乳豬飯。不過(guò)對(duì)于巴厘島人來(lái)說(shuō),**吃的烤乳豬在烏布皇宮附近的lbu Oka,擺滿了豬血條、豬肉絲、油亮脆豬皮的烤乳豬飯,一定要用手抓著吃才叫過(guò)癮!
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